Kriterier for valg av hetter til kjøkkenet: typer, ytelse, design

Vi vet alle at matlagingen prosesser videre kjøkkenet assosiert med dannelse av sot, inntrengning av de minste matpartiklene i luften, fett, forbrenningsprodukter, etc. Alt dette danner en ikke veldig hyggelig lukt, og veggene og kjøkkenloft lider sterkt av slik eksponering. For å forhindre en slik påvirkning, må du ventilere kjøkkenet aktivt, men dette er ikke alltid nok. Hvor det er bedre å øyeblikkelig fange alle de luftforurensende partiklene rett over midten av deres dannelse - over komfyr. Akkurat for dette er det hetter. For øyeblikket tilbyr produsenter dem i et så bredt utvalg at du ikke bare kan bli forvirret, men også bli forvirret og ta feil valg. Derfor er det verdt å finne ut de viktigste forskjellene mellom forskjellige modeller av hetter, funksjonelle funksjoner før du kjøper, og forstå hva du trenger spesielt.

Typer hetter: sirkulasjon og flyt

Grovt sett fungerer alle hetter etter prinsippet om tvang ventilasjon. De fjerner og renser luften fra forbrenningsprodukter og partikler av fett. Avhengig av design, kan luften gjennomgå en grundig rengjøring og gå tilbake til kjøkkenet, eller gå ut. Herfra og to hovedtyper av hetter:

• sirkulasjon rens forurenset luft og returner den tilbake til rommet. Det er naturlig nok ingen forbindelse med det ytre miljøet, det er ikke behov for å montere en luftkanal, derfor er disse enhetene billigere og mye enklere å installere. I tillegg er slike hetter uunnværlige når huset er gammelt, og ventilasjonssystemet vil ikke kunne takle luftstrømmen som vil strømme eksos. En annen fordel med slike enheter er lav støy, ca. 35-40 dB, noe som er ganske akseptabelt selv for et lite kjøkken;
• strømningshetter De fungerer annerledes: de trekker inn luft, renser dem fra fett og sot, og slipper deretter litt renset luft ut i gaten gjennom et kanalsystem. Mange hetter er utstyrt med et grovt filter, slik at alt fett ikke samler seg på innsiden av enheten. Slike filtre må vaskes med jevne mellomrom.. Budsjettmodeller som ikke har slike filtre, bør også noen ganger rengjøres for smuss. Flow hetter er mer produktive og har ofte en luftsirkulasjonsmodus. Installasjonen av slike enheter er mer komplisert, og det er bedre å tenke på beliggenheten på forhånd i forhold til det nærmeste ventilasjonshullet, fordi selv det ene hjørnet av kanalen reduserer panseret til ytelsen. Derfor er det best å installere en slik hette sammen med et kjøkkensett for å oppnå de beste funksjonelle og dekorative kvalitetene.

Mange modeller kan fungere begge veier, men det er de som fungerer i bare én modus, og dette må avklares på forhånd ved å bestemme hvilken enhet som er nødvendig i ditt tilfelle.

Hetteprestasjon

Ytelsen til panseret er den viktigste indikatoren som kjennetegner ytelsen. I seg selv betyr denne parameteren hvor mye luft en enhet kan slippe gjennom en tidsenhet.Ytelse bør velges avhengig av kjøkkenområdet og noen av de andre funksjonene.

enkleste beregningsmetoden er som følger. Det er nødvendig å beregne volumet på kjøkkenet, multiplisere området med takets høyde, og deretter multiplisere den oppnådde verdien med 12, siden det er nøyaktig så mange ganger i timen, i henhold til hjemlige sanitærregler, bør luften på kjøkkenet endre seg. Dette resultatet er bedre å multiplisere med 1,3 - sikkerhetsfaktoren. For eksempel for kjøkkenflate på 6 moh² med en takhøyde på 2,7 m trenger du en ytelse som tilsvarer 6 * 2,7 * 12 * 1,3 = 253 m³/ time

Hvis oppgaven er å bruke mer nøyaktig beregning, så fra det totale volumet på kjøkkenet kan du trekke fra volumet på alle møbler og apparater. I tillegg må det bemerkes at det er nødvendig å henge hetten i en høyde på 65-85 cm fra komfyr, og ikke mindre. Hvis det er nødvendig å plassere hetten høyere, er det bedre å velge en modell med større enn det som kreves av beregninger, ytelse.

Du må også vurdere ventilasjonskanalskapasitet i huset, som kan være mye lavere enn den nødvendige ytelsen. I dette tilfellet er det ikke verdt det å velge en modell med høyere ytelse. Men hvis du ikke lager så ofte, er dette ikke avgjørende, fordi deksler med høy ytelse er ubrukelige. De familiene der de lager mye, og tvert imot, bør tvert imot rådes til å ta en hette med høy ytelse. En liten produktivitetsmargin vil også være nødvendig for de som har et veldig lite kjøkken, fordi i dette tilfellet vil konsentrasjonen av matpartikler og sot være mye høyere.

I dag er det tilgjengelige hetter med kapasitet fra 180 til 700 moh³/ time, slik at alle kan velge en modell til sitt kjøkken. Men husk at høy ytelse er uløselig forbundet med høy støy, men det er ikke alltid nødvendig å jobbe på grensen av mulighetene. Ytelse er også direkte relatert til hetten på kraften. For eksempel er en effekt på 500 W nok for et veldig høyt ytelsesnivå.

Hette dimensjoner

Hettebredde bør velges avhengig av bredden på overflaten på komfyren: panseret skal ikke være mindre, men bedre hvis det er enda litt bredere. Så for en komfyr med en bredde på 60 cm kan du velge hette med passende bredde, men hvis kjøkkenområdet og møbeldesignet tillater det, kan du velge en enhet med en bredde på 90 cm. Modeller med helt andre parametere er i salg i dag: med en bredde på 60 cm er det mange hetter, med en bredde på 90 cm - allerede mindre er det enda vanskeligere å finne en kompakt modell med en bredde på 50 cm.

Nok en gang om monteringshøyde. Hvis du har en elektrisk komfyr installert, kan panseret installeres i en høyde på minst 65 cm, for gassovner øker denne avstanden til 75 cm. Ellers vil panseret være veldig varmt, og fettpartiklene som er samlet på veggene kan tenne.

Type hetteutforming

Avhengig av designfunksjonene er festepunktene og hettenes form delt inn i flere grupper:

• tradisjonelle;
• innebygget;
• Dome.

Tradisjonelle hetter

Det enkleste alternativet og vanligvis den billigste. Slike modeller er festet til veggen over komfyren. De fleste jobber i luftsirkulasjonsmodus, men det er strømningshetter. I sistnevnte tilfelle er det nødvendig å koble dem med en bølgeslange til ventilasjonskanalen, som ikke gir kjøkkenet en stil. Derfor prøver de å gjemme en slik slange bak kjøkkenskapene. Sirkulasjonshetter av denne typen har lavere pris, men husk at du må bruke penger på filtre.

Innebygde hetter

Det er det mer funksjonelt alternativ, som ikke er slående og på ingen måte kan ødelegge interiøret. Monter denne hetten over ovnen i et hengende skap. Mange modeller er utstyrt uttrekkbart panel, som du kan øke overflaten på hetten og følgelig øke ytelsen. Med tanke på pris er slike hetter ikke mye dyrere enn tradisjonelle, så det er bedre å foretrekke dette alternativet, spesielt hvis du kjøper en enhet med kjøkkenmøbler.

Hver for seg er det verdt å merke seg de innebygde hettene, som er montert på benken, og inntaksdelen av dem er som regel uttrekkbar. Slike modeller er ikke billige, og tar dessuten et nyttig område i arbeidsområdet på kjøkkenet, noe som er avgjørende for små rom. For romslige kjøkken er ikke dette et slikt minus, fordi modeller har en betydelig fordel - et dristig design som ikke ødelegger, men som pynter ethvert kjøkken. Dessuten er slike enheter i stand til å fange all forurensning før de til og med går opp.

Dome hetter

Slike modeller er i stand til mer effektivt å fange opp alle forurensninger. De kan være av slike typer:

• peis,
• øya;
• hjørne.

Peishetter fikk navnet på grunn av sin form, som minner om eksosanlegget til peisen. De er ganske store, har ofte et intrikat design, og ofte er det designet, og ikke de tekniske parameterne, som øker prisen på en bestemt modell.

Island hette kan monteres i absolutt hvilken som helst del av kjøkkenet, ikke nødvendigvis mot veggen. Den er montert ved hjelp av en takfeste og vil være et ideelt alternativ for et romslig kjøkken, der arbeidsområdet ligger i midten av kjøkkenet, for eksempel på øya. Prisen på slike modeller er ikke demokratisk, men med tanke på ytelse og design er de en av de beste.

Hjørnehette avviker i form av saken, som lar deg installere den i hjørnet av kjøkkenet. Slike modeller er ideelle når rommet ikke har et stort område, og det ikke er verdige alternativer. Hetter av denne typen takler normalt oppgavene sine, men blir presentert i et lite utvalg.

Hettefiltre

Avhengig av i hvilke modus panseret kan fungere, vil den være utstyrt med visse filtre. Det er verdt å merke seg at de enkleste og billigste modellene ikke har filtre i det hele tatt, og i dem legger fett og andre urenheter seg på motoren og andre deler av enheten, og gjør dem gradvis ubrukelige. Selv vanlig vasking er ofte ikke i stand til å forhindre en slik utvikling av hendelser.

Så filtre for hetter kan være slik:

• grove filtresom feller partikler av fett. Dette er metallgitter designet for flere bruk. De må fjernes med jevne mellomrom, vask og installer tilbake. Slike filtre beskytter motoren mot avsetning av fett på den;
• tilleggsfiltre i form av et nett laget av syntetisk materiale brukes også i strømningshetter. De forbedrer luftrenseprosessen, men de må endres med jevne mellomrom for ikke å redusere driften av hetten;
• karbonfiltre vedrører fine filtre og er nødvendige for hetter som opererer i sirkulasjonsmodus. De nøytraliserer lukt veldig bra, men trenger regelmessig erstatning.

I avanserte modeller av hetter som følger med signaliserer behovet for å skifte ut eller rengjøre filteret i form av lysindikasjon. I modeller brukes en annen varslingsmetode enklere: visse symboler forsvinner ganske enkelt på filtrene, som symboliserer behovet for å utføre rengjøring eller utskifting. I de enkleste versjonene av hetter er det ingen slik indikasjon.

Kontrollmetode

Hetter i dag kan det styrt på tre forskjellige måter:

• ved å bruke vanlige fysiske knapper som er trykket;
• ved hjelp av skyveknapper som skifter til siden;
• ved hjelp av pekeplaten.

Hver av disse styringsmetodene har sine egne styrker og svakheter, og du bør fokusere på dine egne preferanser og smak.

Hetter med knapper som klikkes eller skyves, Er de enkleste å håndtere.I slike modeller er en knapp ansvarlig for å skru på panseret og slå av driftsmodus, samt for å slå lysene av og på. Slike enheter har færre sårbarheter, siden det ikke er noen skjerm og tilleggsfunksjoner, er de enklere å administrere og billigere. På den annen side kan mangelen på tilleggsfunksjoner kalles et minus, fordi dette begrenser funksjonaliteten til enheten.

Berøringsstyring sørger for et lite display, som viser all informasjonen om driften av panseret for øyeblikket. Styring utføres ved å berøre sensorene. I slike hetter er det som regel en timerfunksjon, automatisk modusbryting, automatisk avstenging. Noen ganger kan slike enheter selv endre driftsmodus avhengig av temperatur og fuktighet målt av de innebygde sensorene, og røykvarslere aktiverer automatisk hetteoperasjonen når røyk blir fanget.

Tilleggsfunksjoner

Det vil være logisk å vurdere alt mulig tilleggsfunksjonersom kan utstyres med hette. Så blant dem:

• gjenværende vifteslagnår den selv etter å ha slått av panseret fungerer i ytterligere 10-15 minutter for å rense luften fullstendig fra forbrenningsprodukter, av lukt og fettpartikler;
• rekkevidde hette aktivering lar den slå seg på noen få timer i 5-10 minutter, selv om du ikke steker noe for øyeblikket eller ikke er i det hele tatt på kjøkkenet. Dette er nødvendig for å sikre kontinuerlig luftrensing og tilstrømningen av frisk luft inn i rommet;
• tidsur lar deg konfigurere hvor lenge hetten vil slå seg av;
• intensiv modus kompletterer alle nåværende driftshastigheter, som kan være fra 1 til 15. Den kan aktiveres når det er en sterk lukt på kjøkkenet, for eksempel er noe brent. Denne funksjonen i noen modeller kan aktiveres uavhengig;
• innfelt belysning er i nesten alle rekkevidde hetter. Det kan være et flott tillegg til en eksisterende. kjøkkenbelysningssystem. Slike innebygde lamper er i stand til å belyse området over ovnen veldig anstendig. Antallet lamper, så vel som deres type, kan variere. Så kan glødelamper, halogenlamper eller LED brukes. I de mest avanserte modellene lysstyrken kan justeres i et bredt spekter. Og noen modeller er i stand til endre lysets fokus: bare belyse komfyren eller skap diffust lys i en bestemt del av kjøkkenet;
• fjernkontroll ikke alle modeller støttes. Det enkleste alternativet er å bruke fjernkontrollen. Mer moderne - ved å bruke en smarttelefon eller nettbrett med applikasjonen installert. Dermed kan du endre alle innstillinger, overvåke driften av hetten fra hvor som helst og til og med motta varsler om behovet for å skifte ut filteret eller om økt røyk på kjøkkenet.

Hvor mye alle disse tilleggsfunksjonene trengs er for alle å bestemme, men hvis du tviler på at du vil bruke noen av dem, er det bedre å foretrekke en modell med det minste nødvendige sett med funksjoner. Når det gjelder den innebygde belysningen, er den veldig praktisk, men de aller fleste komfyrer er utstyrt med en lignende funksjon.

Støynivå

Når du bruker eksosviftene, opprettes et visst støynivå. Hvis kjøkkenet er kombinert med stuen, er det bedre å ta hensyn til de mest stille modellene med støynivå opptil 35-45 dB. Men selv om kjøkkenet er et eget rom, så bør ikke desto mindre støyen ikke overstige 50 dB, ellers vil det være umulig å være der under drift av panseret.

Produsenter i dag funnet mange måter å redusere eksosstøy på. Så de monterer ikke en, men flere vifter: sammen med en økning i produktivitet, støynivå, fordi du trenger å gjøre færre revolusjoner.Det er også modeller som kan kalles generelt stille, fordi motoren i dem blir flyttet utenfor kjøkkenet og er installert ved utløpet til ventilasjonskanalen. I tillegg er det modeller som bruker antivibrasjonspakning, som skiller huset fra motoren.

Kroppsmateriale

For å lage hettehuset bruker produsenter forskjellige materialer: plast, rustfritt stål, aluminium, glass. Plast er det billigste alternativet, men over tid kan dette materialet bli gult. Det mest optimale forholdet mellom pris og kvalitet er aluminium. Fingeravtrykk forblir ikke på den, den egner seg ikke til korrosjon og er lett å ta vare på. Rustfritt stål og glass fungerer også bra med tanke på drift, men trenger konstant pleie, om enn enkelt.

Avslutningsvis

En avtrekkshette er et integrert element i et kjøkken der du tilbereder noe minst mer eller mindre regelmessig, og du kan ikke klare deg uten det selv hvor du elsker hjemmekos. Et stort sortiment lar deg velge en enhet til ethvert kjøkken: en rekke modeller, funksjoner, design lar deg finne det beste alternativet i hvert tilfelle.