8 mẹo chọn rìu cho mọi dịp

Chiếc rìu là một trong những công cụ lao động cổ xưa nhất, tính linh hoạt và đơn giản được dùng làm lý do để thực hiện trong hầu hết các lĩnh vực hoạt động của con người. Ông là một trợ lý không thể thiếu trong nhà bếp, trên công trường xây dựng, trong vườn và các hoạt động kinh tế, cũng như trong khi giải trí và các chuyến đi đến thiên nhiên.

Yếu tố cấu trúc

Rìu bao gồm một đầu và một tay cầm gọi là rìu. Tùy thuộc vào mục đích, hình thức có thể thay đổi một chút để thích ứng với các công việc cụ thể, nhưng toàn bộ cấu hình không thay đổi.

Khi kiểm tra kỹ hơn, chúng ta có thể phân biệt:

• mắt - Đây là một lỗ phục vụ để sửa rìu;
• râu - phục vụ cho việc giao phối các bộ phận đáng tin cậy hơn bằng cách tăng diện tích của bộ phận hỗ trợ, phân phối tải trọng truyền đến tay cầm khi va chạm;
• ngón chân và gót chân - góc trên và dưới của lưỡi dao, một mức độ nhỏ hơn sẽ giúp thực hiện công việc tốt;
• lưỡi dao - phần mặt đất, thường là 5-10 mm, góc thay đổi từ 25 đến 50 độ, tùy thuộc vào chức năng của sản phẩm, kim loại trong phần này được làm nguội;
• má - bộ phận bên. Chúng càng dài, công cụ sẽ càng có thể thâm nhập sâu vào các nguyên liệu thô được xử lý chỉ với một tác động;
• Đuôi - cần thiết để ngăn chặn sự trượt của công cụ trong quy trình, phục vụ như một loại nhấn mạnh;
• Mông - phục vụ để đình công, có thể được sử dụng thay vì búa cho không chính xác và ít công việc.

Lựa chọn vật liệu đầu

Khi mua rìu, hãy kiểm tra cẩn thận đầu của nó, bởi vì trong quá trình vận hành, phần này sẽ chịu tải trọng lớn nhất, không bị nứt và vỡ, kiểm tra hình dạng của sản phẩm, nó có thể bị hỏng trong quá trình sản xuất, trong đó sản xuấtlàm phức tạp đáng kể các hoạt động, làm giảm độ chính xác của đình công. Một sản phẩm tốt được làm bằng carbon công cụ hoặc thép hợp kim. Đối với các nhà sản xuất trong nước, các dấu kim loại của Liên Xô vẫn có liên quan: U7A, U8, U8A, U8GA, 65G - phù hợp nhất. Nếu vì lý do nào đó không thể tìm ra thương hiệu từ người bán hoặc không có mô tả, bạn có thể kiểm tra chất lượng thép bằng "phương pháp lỗi thời", vì điều này bạn cần phải đánh vào đầu rìu, tốt hơn là nên sử dụng một số vật thể kim loại nhỏ và cẩn thận lắng nghe âm thanh phát ra. và một âm thanh buồn tẻ là một dấu hiệu của chất lượng kém.

Lựa chọn vật liệu hatchet

Khi chọn một tay cầm công cụ, trước tiên bạn phải xác định các yêu cầu cho bản thân, đã nghiên cứu tất cả các lợi thế và bất lợi. Thuận tiện trong công việc và tuổi thọ của công cụ phụ thuộc vào điều này.

Hiện tại, có những chiếc rìu được bán làm từ gỗ, kim loại, nhựa và sợi thủy tinh (sợi thủy tinh và sợi thủy tinh đang sử dụng).

Từ thời xa xưa, phần rìu này đã được sử dụng gỗ, một vật liệu tương đối rẻ và phổ biến, sốc hấp thụ đáng kể trong công việc. Đảm bảo độ bền sẽ có khả năng chống sốc và nén cao, phần trong mắt là nơi dễ bị tổn thương nhất, tải trọng chính rơi vào nó, bạn cần chú ý đến sự cố định cứng nhắc trong lắp ráp công cụ này. Các loài cây càng cứng, càng tốt, sồi, tro, jatoba và hickore sẽ đáng tin cậy, cây bạch dương sẽ hơi tệ hơn, nhưng bạn không nên chọn cây lá kim.Một tay cầm chưa hoàn thành là không thể chấp nhận, khiếm khuyết này sẽ dẫn đến sự thất bại sớm tại ngã ba, và sự hình thành các vết nứt khô cũng có khả năng trong quá trình sấy khô.

• Để lợi ích sự lựa chọn của tay cầm gỗ có thể chỉ ra khả năng tiếp cận, đủ sức mạnh và độ bền, khả năng bảo trì.
• Bởi khuyết điểm, vì đây là vật liệu tự nhiên, - tính chất không đồng đều do sự hiện diện của các nút thắt, không ổn định với độ ẩm thay đổi, cũng như dễ bị phân rã trong quá trình phát triển của nấm và khuôn. Để giữ tay cầm càng lâu càng tốt, các nhà sản xuất thường che nó thiết bị bảo vệ - thuốc sát trùng, véc ni alkyd và men, nhưng cũng có trục không tráng, trong trường hợp đó là giá trị tự xử lý chúng để lưu công cụ.

Trục kim loại hoặc với tay cầm bằng kim loại, có miếng cao su hoặc nhựa để dễ cầm nắm và chống trơn trượt, có biên độ an toàn và trọng lượng lớn, nhưng không dập tắt hoàn toàn tác động khi va chạm. Khả năng bảo trì là đáng ngờ, bởi vì khi hàn, đường may làm suy yếu cấu trúc và tăng độ an toàn thiệt hại của một công cụ đã không an toàn, ngoài ra, các sản phẩm đó nhanh chóng bị mất vẻ ngoài, kim loại bị ăn mòn và lớp lót trở nên không sử dụng được và có thể bay ra khỏi khi hoạt động.

Nhựa - một vật liệu ngân sách, đẹp và thoải mái, có một loạt các hình dạng, làm giảm bớt sóng xung kích. Có lẽ nhược điểm lớn nhất là sự mong manh, đặc biệt là ở nhiệt độ đóng băng.

Trục sợi thủy tinh - lựa chọn thành công nhất, kết hợp tất cả các ưu điểm của các vật liệu trên, kết hợp cường độ cao, nhẹ, tiện lợi và chất lượng thẩm mỹ và thiếu sai sót ở dạng ăn mòn, như kim loại, hoặc thối, như gỗ. Hạn chế duy nhất là chi phí khá cao.

Cách chọn rìu du lịch tốt

Rìu du lịch được đánh giá cao về độ nhẹ, nhỏ gọn và đa chức năng (sự kết hợp của một số công cụ trong một sản phẩm). Bạn không nên theo đuổi một bộ lớn - điều này sẽ làm phức tạp công việc, làm giảm đáng kể sự thoải mái của bạn trong quá trình hoạt động. Sẽ là tối ưu để chọn hai, ba công cụ được trang bị tốt, ví dụ, một cái rìu và một con dao, hoặc một cái rìu và một cái cưa, điều này sẽ làm giảm trọng lượng hành lý của bạn, thêm thoải mái. Bạn không nên tiết kiệm với việc mua hàng như vậy, vì về bản chất, bạn sẽ không có cơ hội dễ dàng sửa chữa hoặc nhanh chóng có được một cái mới trong trường hợp hỏng hóc. Chọn trong số các nhà sản xuất chuyên về các sản phẩm du lịch.

Chiều dài của tay cầm không được vượt quá 30 cm, trọng lượng tối ưu là từ 600 đến 800 g (quá nhẹ sẽ không cung cấp lực tác động cần thiết, những vật nặng sẽ tăng thêm trọng lượng), sự kết hợp các đặc điểm này sẽ cho phép bạn hoàn thành nhiệm vụ nhanh chóng và dễ dàng. Một tùy chọn bổ sung dưới dạng một nắp tiện lợi, có thể được gắn nếu cần thiết cho vành đai, sẽ không thừa.

Cách chọn rìu mộc tốt

Khi chọn rìu mộc, cần xem xét bốn đặc điểm chính:

1. Trọng lượng rìu, là một tham số riêng, dao động từ 0,9 kg đến 1,7 kg. Thợ mộc chuyên nghiệp trong kho vũ khí có một số công cụ có trọng lượng khác nhau được sử dụng cho một số nhiệm vụ nhất định. Sức mạnh và độ chính xác của tác động phụ thuộc vào trọng lượng. Một chiếc rìu nặng hơn sẽ tốt hơn để chặt, nhưng trong quá trình đó, thuật sĩ sẽ mệt mỏi nhanh hơn. Một chiếc rìu nhẹ giúp dễ dàng tấn công chính xác hơn, những cú đấm đồ sộ. Không có cách phức tạp để chọn một sản phẩm có trọng lượng phù hợp cho mình. Để làm điều này, hạ thấp bàn tay vươn ra và nắm tay cầm rìu càng gần cuối càng tốt, bằng cách di chuyển bàn chải, cố gắng nâng nó lên vị trí nằm ngang: nếu bạn không thể làm điều này, bạn nên chọn một công cụ ít trọng lượng hơn.
2. Lưỡi tròn bán kính từ 27 đến 33 cm. Bạn có thể kiểm tra nó bằng cách vẽ bán kính chỉ định trên một tờ giấy và so sánh bằng cách áp dụng rìu vào cung được vẽ.Góc của tất phải bằng hoặc nhỏ hơn 90 độ, tính năng này sẽ cho phép bạn đùn các gai mà không cần một công cụ bổ sung. Đầu nên có chiều dài trung bình.
3. Góc mài 30 °nên được sử dụng cho gỗ mềm, 35 ° nhất Thích hợp cho đá cứng. Một vật sắc nét hơn sẽ đòi hỏi phải mài thường xuyên, quá cùn - thật tệ khi nhập vào các sợi gỗ và tách khối thay vì cắt. Sẽ thuận tiện hơn khi có một số công cụ để không liên tục thay đổi góc độ sắc nét. Bạn có thể ước tính số độ bằng cách sử dụng mẫu tự chế, đối với điều này, các góc cần thiết được vẽ trên một tấm kim loại bằng thước đo góc và cắt ra bằng kéo, được đo bằng cách so sánh mẫu với lưỡi dao.
4. Chiều dài rìu (thực chất là một đòn bẩy). Lực tác động phụ thuộc vào nó, nó được xác định trực tiếp dưới người làm việc, nó xấp xỉ bằng khoảng cách từ uốn cong khuỷu tay của cánh tay đến đầu ngón tay của lòng bàn tay mở (đối với những người có chiều cao trung bình sẽ khoảng 44-50 cm).

Rìu xây dựng (mộc) là linh hoạt nhất và được sử dụng không chỉ để sản xuất các cấu trúc, mà còn trong các ngôi nhà nông thôn trong vườn, thường họ chặt gỗ, búa đinh và những người khác, nếu bạn cần một cái rìu cho một chút của mọi thứ, bạn nên lựa chọn sửa đổi này.

Làm thế nào để chọn một cleaver tốt

Cleaver là một công cụ chuyên dụng cao được sử dụng để khai thác củi. Nếu bạn không cần chúng trên cơ sở liên tục, với số lượng lớn, bạn nên hạn chế mua hàng như vậy.

Có:

• "Bộ chia nhỏ" được sử dụng cho các khúc gỗ nhỏ, nó nặng khoảng 1,5 kg và có một cái vòi tương đối nhỏ tới 60 cm;
• một con dao chặt lớn có tay cầm dài trên 70 cm và trọng lượng có thể đạt tới 5 kg, được sử dụng cho những khúc gỗ lớn;
• "Ủi" - một sản phẩm cổ điển của Liên Xô đã tự khẳng định là đơn giản và tiện lợi, phù hợp hơn để chặt gỗ khô;
• búa tạ được phân biệt bởi sự hiện diện của búa, được sử dụng để lái nêm, nặng phù hợp hơn cho các logger chuyên nghiệp như là bổ sung;
• cleaver hình nêm với một lưỡi tròn, phù hợp hơn cho vật liệu thô và nhớt;
• người có tai được phân biệt bằng một lưỡi kiếm mỏng giống như một chiếc rìu thông thường, nhưng có những mảnh đất lớn với diện tích mở rộng lớn. Theo người mua, nó phù hợp hơn cho một cây khô, nó thường bị mắc kẹt trong chocks thô.

Góc mài của dao chặt nên từ 40 đến 50 độ. Chọn một tay cầm, cần lưu ý rằng bạn sẽ làm việc chủ yếu bằng hai tay, chiều dài của nó là từ 50 cm trở lên, trong khi tay cầm phải thoải mái, dụng cụ không nên trượt. Đầu của các bộ phân tách nhỏ so với sản phẩm, điều này thường dẫn đến việc đánh vào tay cầm trên sặc, vì vậy hãy chú ý đến việc bảo vệ rìu. Nó được thực hiện dưới dạng một lớp phủ làm bằng kim loại hoặc nhựa chống va đập, nằm xuống từ đầu dài khoảng 10 cm

Cách chọn rìu thịt ngon

Hầm để cắt thịt được yêu cầu rộng rãi, chúng được sử dụng bởi cả các bà nội trợ trong bếp và những người bán thịt chuyên nghiệp, điều này đã dẫn đến một phạm vi rộng với hình dạng và trọng lượng khác nhau. Nó dễ dàng đối phó với việc cắt ngay cả những xương dày nhất, và hình dạng tròn của lưỡi dao sẽ giúp tự do cắt các sợi thịt. Cần phải chọn một công cụ tùy thuộc vào các mục tiêu theo đuổi, chỉ trong trường hợp này, thao tác sẽ dễ dàng và thuận tiện.

Chiếc rìu cổ điển để cắt thân thịt bao gồm một cái rìu và một cái đầu lớn hơn đáng kể, nó nặng từ 2 đến 5 kg. Góc mài của lưỡi dao là từ 25 đến 30 độ: nếu nó nhỏ hơn nhiều, lưỡi dao nhanh chóng bị cùn, sứt mẻ và mào xuất hiện, một góc lớn sẽ nghiền nát xương khi cắt thân thịt, các mảnh xương tạo ra sẽ làm giảm chất lượng sản phẩm thịt.

Ngành thực phẩm khá đòi hỏi về vệ sinh, vì vậy khi lựa chọn, cần đặc biệt chú ý đến vệ sinh vật liệu, không có vết nứt và lỗ chân lông.Vật liệu phải dễ giặt, chịu được môi trường axit và kiềm, chất tẩy rửa. Tốt hơn là nên chọn thép hợp kim và thép không gỉ, không có chữ khắc và tem - những khu vực này trong quá trình hoạt động sẽ tạo thêm vấn đề khi giặt, góp phần phát triển vi sinh vật gây bệnh. Tay cầm không nên quá dài, được thiết kế để chụp chủ yếu bằng một tay.

Khi làm việc với các sản phẩm, một môi trường khắc nghiệt cho kim loại được tạo ra, vì vậy phần làm việc thường sẽ yêu cầu mài thủ công. Khi mua rìu, bạn cần ngay lập tức quan tâm đến sự sẵn có của một công cụ để mài lưỡi.

Đối với công việc trong nhà bếp, tốt hơn nên chọn thịt chẻ: chúng phù hợp hơn cho giai đoạn cắt cuối cùng. Trọng lượng của chúng thường không vượt quá 1,5 kg, chiều dài của lưỡi dao dao động từ 13,5 đến 18 cm. Có thể có một lỗ trên tấm vải, phục vụ để giảm trọng lượng và dễ dàng cất giữ. Phạm vi của các sản phẩm này rộng đến mức mọi đầu bếp sẽ có thể chọn hình dạng và kích thước phù hợp nhất. Khi lựa chọn, đáng để chú ý đến thép, nó phải có chất lượng cao, không nên có dấu hiệu ăn mòn, trầy xước và hang động trên lưỡi dao. Tay cầm của dụng cụ nhà bếp phải được gắn kết và tăng cường.

Rìu mài

Với sự ra đời của một công cụ không thể thiếu như một chiếc rìu trong gia đình bạn, một nhiệm vụ mới nảy sinh - duy trì nó trong điều kiện làm việc, bởi vì dù bạn có xử lý công cụ của mình cẩn thận đến đâu, nó cũng bị hao mòn và bộ phận làm việc của nó, lưỡi dao, dễ bị mòn nhất. Nó phải liên tục được sửa chữa hoặc làm sắc nét, và đôi khi thay đổi góc độ sắc nét. Bạn có thể mài rìu bằng tay hoặc sử dụng công cụ điện.

Để mài thủ công tập tin được sử dụng, thanh mài, bạn có thể làm một thiết bị tự chế từ giấy cát và một giá đỡ bằng gỗ, để cơ giới hóa sử dụng một máy mài hoặc phần tiết diện góc. Trước khi bắt đầu công việc, bạn phải xác định góc cần thiết, chọn nó tùy thuộc vào mục đích, tạo một khuôn tô để kiểm tra. Trong quá trình này, bạn không nên thực hiện những nỗ lực quá mức để không làm hỏng công cụ mài mòn và công cụ. Khi làm việc trên một công cụ điện, tốt hơn là sử dụng kẹp để không làm hỏng rìu. Không quá nóng kim loại của đầu, từ đó tính chất của nó có thể xấu đi.