20 cara membersihkan ketuhar dari minyak dan jelaga di rumah

Memasak pelbagai hidangan di dalam ketuhar adalah keseronokan - menetapkan suhu yang diperlukan, menghidupkan pemasa dan pergi untuk melakukan perkara lain. Tidak perlu berdiri di atas hidangan selama berjam-jam dan sentiasa berubah supaya tidak terbakar. Semua ini indah dan indah, tetapi semua pesona kaedah ini pudar terhadap latar belakang pembersihan yang akan datang di bahagian dalam oven. Kacau bercampur-campur, bintik-bintik coklat gelap yang telah menyatu dengan dinding dan pembakaran yang muncul semasa memasak - semua "daya tarikan" ini, sayangnya, tidak dapat dielakkan. Sudah tentu, kita, seperti semua orang biasa, setiap kali kita cuba menangguhkan pembersihan di bawah pelbagai alasan, dan sementara itu lemak terkumpul dan menjadi kebal. Kami akan cuba membantu anda dalam perkara yang sukar ini dan kami menawarkan beberapa pilihan untuk dipilih, bagaimana membersihkan ketuhar dari lemak dan deposit karbon di rumah cara yang berpatutan.

Alat yang boleh mengendalikan pencemaran yang mudah

Di Internet, anda boleh mendapatkan banyak cara dan tip untuk pembersihan ketuhar, kadang-kadang agak tidak dijangka atau terlalu ringan, dan dalam komen-komen di bawah nota-nota anda boleh membaca banyak ulasan marah yang kaedahnya tidak berkesan atau tidak berguna sepenuhnya. Semua ini tidak berlaku kerana kaedah rakyatnya benar-benar tidak berdaya, tetapi kerana beberapa orang memberi amaran bahawa tidak semuanya tertakluk kepada pencemaran sederhana dan kompleks. Kami membuat keputusan untuk menyenaraikan kaedah pembersihan, yang menunjukkan dengan cara tahap penyelesaian yang berbeza dapat benar-benar menantang. Mari kita mulakan dengan dana untukperjuangan dengan pencemaran cahaya.

Pembersihan feri

Sesungguhnya model ketuhar atau ketuhar konvensional boleh dibersihkan dengan stim biasa. Sesetengah ketuhar mempunyai rehat khas di bahagian bawah ke mana air mesti dituangkan. Jika tidak, dulang pembakar mendalam biasa atau hidangan tahan panas akan dilakukan. Tuangkan air, tidak sampai ke tepi tangki kira-kira 1 cm, hidupkan ketuhar pada suhu rendah (100-150 ° C) dan biarkan air menguap. Selepas ini, keluarkan baki lemak dan jelaga dengan kain lembap. Ini dilakukan dengan sebaik mungkin sehingga bahagian dalam oven terlalu sejuk. Berhati-hati semasa membuka pintu ketuhar, jika tidak, anda mungkin mendapat luka bakar. Kaedah ini digunakan sebaik sahaja selepas memasak, apabila lemak tidak mempunyai masa untuk mengeras dan masih mempunyai konsistensi lembut. Ia memerlukan sedikit masa, tetapi lebih sedikit usaha pembersihan diperlukan.

Asid sitrik

Penyelesaian asid sitrik atau jus lemon akan berbuat baik dengan kesan segar memasak. Anda hanya memerlukan span lembut dan penyelesaian itu sendiri. Ramai yang berpendapat bahawa semula jadi jus lemon lebih berkesan daripada analog dalam bentuk serbuk. Untuk membersihkan seluruh kabinet anda akan mempunyai jus yang cukup satu lemon. Ia tidak akan menjadi sangat mudah untuk menggunakan cecair dengan span, ia boleh dilakukan lebih cepat dan lebih cekap menggunakan pistol semburan.Sembur kawasan masalah dan beri sedikit masa. Seperti yang anda tahu, asid secara berkesan membubarkan lemak, atau sekurang-kurangnya menjadikannya lebih ringan. Selepas beberapa ketika, sapukan permukaan dengan span lembut. Jika jus kekal, basuhkan span dengannya. Untuk mencapai hasil terbaik, disarankan untuk memohon produk pada dinding yang dipanaskan hingga 50-60 ° C dan bilas selepas penyejukan lengkap. Pastikan menggunakan sarung tangan getah untuk melindungi kulit anda.

Asid asetik

Penyelesaian itu mempunyai sifat yang sama seperti asid sitrik. asid asetik. Ia perlu mencampurkannya dalam perkadaran yang sama dengan air dan melakukan tindakan yang serupa dengan kaedah sebelumnya. Masa pendedahan hanya akan meningkat sehingga kira-kira 2 jam.

Serbuk penaik

Bunyi, tentu saja, tidak mungkin, tetapi dalam amalan ia berfungsi. Malah, serbuk penaik adalah soda biasa dengan asid sitrik. Apabila kedua-dua komponen ini berinteraksi dengan air biasa, tindak balas kimia berlaku, disertai dengan evolusi gas. Pada masa ini, pemecahan pelbagai pencemaran berlaku. Untuk mencapai kesan yang diingini, tuangkan serbuk di tempat yang tepat, mengedarkan sama rata dan semburkan dengan air dari pistol semburan. Selepas kira-kira 20-30 minit, anda akan melihat bahawa bola kecil berwarna kekuningan atau kecoklatan dibentuk, yang boleh dengan mudah dibersihkan dengan kain lembap.

Ammonia

Banyak yang berjaya memohon ammonia untuk memerangi titisan lemak di dinding dan di kaca. Sapukan alkohol ke permukaan, tunggu 30 minit dan bilas dengan teliti. Kami segera memberi amaran bahawa wap ammonia adalah sangat berbahaya. Dengan prosedur yang sama, keseluruhan bilik itu dipenuhi dengan bau yang pedas, pedas. Sekiranya anda masih membuat keputusan untuk menggunakan ammonia, pastikan untuk memberikan pengudaraan yang baik, pakai sarung tangan getah dan jangan bawa cecair rapat ke muka anda. Di samping itu, selepas dibersihkan, ketuhar mesti dibasuh sehingga bau sepenuhnya menguap dari dinding, dan memerlukan masa yang lama. Jika tidak, makanan yang akan anda masak akan menyerap wap amonia. Oleh itu, fikirkan dengan teliti sebelum menggunakan kaedah ini.

Soda

Untuk mengeluarkan kotoran dari kaca gunakan buburan dari lembapan soda dan biarkan selama 30-40 minit, kemudian lap permukaan dengan span sehingga bintik-bintik hilang sepenuhnya.

Garam + soda

Semua komponen campuran ini pasti di tempat anda - ¼ cawan air + ¼ cawan masakan garam + ¼ makanan cawan soda. Selepas pencampuran yang menyeluruh, bahan pasty diperolehi, yang digunakan untuk bintik-bintik segar dan dibiarkan semalaman. Pada waktu pagi, campuran harus dibasuh dengan air sabun dan kemudian dibasuh dengan air.

Soda + hidrogen peroksida

Campurkan ¼ cawan makanan soda dengan 3% peroksida hidrogen boleh dengan mudah menangani pelbagai jenis pencemaran. Komponen perlu dicampur secara berterusan semasa mencampurkan. Susunannya digunakan di tempat-tempat dan dibiarkan selama 40-60 minit untuk pendedahan, kemudian dibasuh dengan air suam.

Kami telah mencatatkan yang paling banyak kaedah yang lembut pembersihan, yang juga sesuai untuk penjagaan pencegahan dan tidak membahayakan enamel dalaman. Mereka akan mempunyai kesan yang besar jika anda membuat peraturan untuk menggunakan salah seorang daripada mereka selepas memasak.

Kaedah berkesan untuk mengawal pencemaran sederhana

Sekiranya lemak di dinding telah berjaya menghangatkan dan mempunyai sedikit kekuningan, ia boleh dihapuskan menggunakan penyelesaian yang sama menggunakan pemanasan.

Asid Citric + Detergen

Tuangkan ke dalam periuk dalam atau apa-apa hidangan lain yang sesuai. air dan tambah 1 pek asid sitrik atau lemon dihiris dengan detergen sedikit. Letakkan cecair dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 ° C dan biarkan ia mendidih selama 30-40 minit. Kemudian matikan oven dan biarkan cecair di dalam sehingga dinding sejuk sepenuhnya. Kemudian keluarkan minyak dan jelaga dengan span yang dicelup dalam larutan yang sama. Anda boleh mencuci kotoran dari dinding hangat, ia akan lebih mudah.Asap asid yang dipanaskan boleh melembutkan pencemaran yang tidak terlalu tua, dan ada yang boleh mengupas dalam bentuk sebuah filem.

Citric Acid + Cleanser

Mengatasi deposit karbon akan membantu campuran itu asid sitrik (25 g) + 1 sudu teh agen pembersih kering + 1 sudu besar detergen cecair untuk hidangan atau lain-lain. Ketumpatan pasta yang dihasilkan akan menyerupai krim masam cair. Ia mesti digunakan untuk tempat-tempat yang banyak tercemar dengan lapisan yang baik dan dibiarkan bertindak selama 20-30 minit. Dalam proses ini, campuran mungkin kering sebelum waktu yang diperlukan. Dalam kes ini, ia disembur dengan air. Kemudian lap permukaan dengan span yang dilembapkan dalam air dengan sedikit detergen cecair.

Soda + Cuka + Asid Citric

Satu lagi ubat yang berkesan - 25 g asid sitrik + 1 sudu besar. soda + 0.5 cawan cuka. Pertama, komponen kering digabungkan dan dicampur, kemudian diisi dengan cuka. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini bukan dalam kaca, tetapi dalam bekas yang besar, kerana tindak balas kimia yang ganas akan berlaku. Cecair yang dihasilkan mesti dibasahkan dengan tempat yang diperlukan. Selepas 30 minit, bilas dengan sabun dan air, kemudian bilas dengan air bersih.

Cuka + Soda

Komposisi yang sama, tetapi tanpa menggunakan asid - cuka + soda. Karbon dioksida yang dipancarkan oleh pencampuran komponen ini dapat menghilangkan deposit karbon sederhana. Sangat penting untuk mengikuti urutan untuk mendapatkan tindak balas yang betul. Pertama, pelapisan permukaan oven dengan cuka dan, tanpa membiarkannya kering, taburkan soda di atas. Soda digunakan pada dinding sisi pada span, yang hanya bersandar pada permukaan basah. Selepas beberapa jam, anda perlu berhati-hati menggosok permukaan dengan span keras, dan kemudian mencuci sisa-sisa produk dengan penyelesaian sabun. Pada akhir, ketuhar dibasuh dengan baik dengan air.

Cucian sabun + cuka + soda

Untuk membersihkan deposit karbon di dinding dan pada kaca menggunakan sambungan 100 g cuka dengan 50 g makanan soda dan 30 g isi rumah sabun. Sabun mesti diparut terlebih dahulu, bergerak dengan soda dan tuangkan ke dalam cuka. Selepas memohon produk di tempat dan basuh sedikit di permukaan. Selepas beberapa jam, lapisan coklat yang berwarna kecoklatan akan dikeluarkan dengan span lembut.

Sabun cuci

Cara yang mesra alam untuk memerangi deposit karbon dan deposit lemak - ekonomi sabun. Parut setengah bar pada parutan halus, larutkan cip sabun dalam air panas dan tuangkan ke dalam lembaran penaik atau bekas lain. Panaskan oven hingga 180 ° C dan letakkan bekas cecair pada rak yang lebih rendah. Selepas 40 minit, matikan haba dan biarkan oven sejuk sepenuhnya apabila ditutup. Anda akan melihat bahawa di bawah pengaruh wap penyelesaian sedemikian, salutan berminyak akan menjadi berliang dan akan tertinggal di belakang dinding dan akan mudah dikeluarkan dengan spons lembut. Kami ulangi lagi - lapisan lemak dan jelaga akan dikeluarkan, yang belum lagi mematuhi dinding dengan ketat dan tidak mempunyai warna hitam coklat. Selepas pembersihan, ketuhar mesti berventilasi, asap sabun alkali mempunyai bau ciri.

Garam

Garam juga boleh membantu dalam memerangi lemak terbakar. Untuk melakukan ini, taburkan tompok dengan garam kasar dan tuangkan lapisan walaupun pada lembaran penaik. Letakkannya dan hidupkan ketuhar untuk memanaskan. Apabila garam bertukar menjadi coklat, oven mesti dimatikan. Untuk mengelakkan garam dari melekat pada kuali, secara berkala dicampur dengan spatula kayu. Selepas menyejukkan sepenuhnya, basuh permukaan dengan teliti dengan sabun dan kemudian bersihkan air.

Soda Caustic + Garam

Satu lagi ubat yang berkesan - 1 sudu besar minum soda + 1 sudu garam meja + 1 sudu besar soda kaustik. Bubur yang terhasil digunakan pada permukaan, dibiarkan selama 15-20 minit, dan kemudian dibasuh dengan larutan cuka dan air dalam nisbah 1: 1. Sekiranya noda tidak dikeluarkan sepenuhnya, gosokkannya dengan pes yang sama sehingga mereka hilang sepenuhnya.

Ada kemungkinan tindakan itu perlu ulangi beberapa kali atau menggabungkan beberapa cara yang berbeza dan berusaha.

Kawalan pencemaran jangka panjang

Sekiranya kaedah di atas tidak berkuasa, ini bermakna ketuhar anda telah mengalami pencemaran yang serius, yang hanya kaedah atau kombinasi berikut boleh diatasi.

Asid asetik (tertumpu)

Asid asetik - Satu ubat yang sangat kaustik dan kuat, yang perlu anda bekerjasama dalam peralatan pelindung diri. Dalam kuali mendalam tuang 1 liter air dengan tambahan 2-3 sudu besar. asid asetik 70% palsu. Letakkan bekas di dalam ketuhar yang dipanaskan lebih panas hingga 150 ° C selama 30 minit. Jika kotoran minyak telah dikukus, keluarkannya dengan penyelesaian sabun, dan basuh dengan baik dengan air bersih. Jangan sekali-kali membuka pintu ketuhar semasa pemanasan, jika tidak, anda boleh mendapatkan pembakaran haba atau menyedut asap cuka panas.

Garam + asid asetik

Kesan garam pada pencemaran akan menjadi lebih kuat jika anda menambah asid asetik sedikit. Larutkan 500 g natrium klorida dalam 300 ml air suam. Selepas penyejukan, tambah 1-2 sudu besar. sudu asid asetik. Tuangkan campuran siap ke palet dan letakkan pada rak bawah oven, dipanaskan hingga 150-200 ° C. Cecair perlu dididihkan selama 30 minit. Apabila dinding oven menjadi panas, basuh dengan air sabun.

Cara mekanikal

Cara mekanikal terdiri daripada menggabungkan salah satu kaedah di atas dengan menggunakan pengikis khas, yang disyorkan untuk permukaan kaca seramik yang licin, tetapi juga bagus untuk membersihkan oven. Eksplisit kelebihannya sebelum span yang kasar adalah ketiadaan calar dan calar pada permukaan selepas penggunaan kekerasan. Pengikis juga boleh digunakan untuk membersihkan pintu kaca. Jika reka bentuk kabinet membolehkan, keluarkan kaca sebelum menggunakan sebarang kaedah. Ini akan memudahkan tugas ini.

Bahan kimia isi rumah

Nah, cara paling melampau adalah untuk menggunakannya bahan kimia isi rumah. Sesungguhnya setiap suri rumah bersenjata dengan alat yang pasti akan membantu. Sudah tentu, ubat-ubatan rakyat mempunyai kelebihan jelas - mereka lebih selamat untuk kesihatan kerana kekurangan bahan kimia yang kuat. Bayangkan apa yang sepatutnya dalam komposisi detergen yang boleh merosakkan lemak yang sangat lama untuk masa yang singkat. Bahaya permohonan juga terletak pada hakikat bahawa jika terdapat calar pada permukaan dalaman ketuhar, zarah produk tidak boleh dibasuh sepenuhnya. Dan dengan pemanasan seterusnya, pasang bahan berbahaya akan berinteraksi dengan makanan. Itulah sebabnya, pembersihan perlu dilakukan pada peringkat awal penampilan pencemaran, supaya tidak menggunakan langkah-langkah radikal sedemikian.

Hilangkan bau selepas pembersihan

Selalunya, walaupun selepas teliti dan berulang kali membilas bahagian dalam oven, bau ciri komposisi detergen dapat dirasakan. Apa yang perlu dilakukan dalam kes ini:

• Bergantung pada tahap bau kaustik, biarkan pintu ketuhar dibuka selama beberapa jam atau sepanjang malam;
• Laris dalam sejumlah kecil tablet air karbon diaktifkan dalam jumlah 10-15 keping dan panaskan ketuhar dengan larutan dalam. Batubara menyerap bau tidak menyenangkan;
• Lap dinding ketuhar dengan air dan jus lemon;
• Potong bawang besar dengan separuh dan lap dengan rongga dalaman dengan potongan segar. Jus bawang akan membunuh bau deterjen, dan kemudian cepat menguap.

Dan akhirnya. Seperti biasa, peraturan yang menyatakan bahawa penjagaan yang terbaik adalah pencegahan. Dan, tidak kira apa cara berurusan dengan lemak dan jelaga yang anda pilih untuk diri sendiri, dalam apa jua keadaan, jangan gunakan produk pada unsur pemanasan dan peminat. Jika tidak, anda tidak akan dapat menghilangkan bauya. Anda hanya boleh mencuci grill, panduan, lembaran pembakar, pintu dan dinding itu sendiri.